江戸川荘で朝市

今年も 江戸川荘さんで朝市を開きました。
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種まきの会の仲間たちと力を合わせて、たくさんの山菜を店開きしました。
宿泊のお客さん方も喜んで下さり、ホッとしました。
皮をむいてカット済のタケノコが人気のようです。
良いスタートとなりました。

ちなみに、おとといのアスパラ
ジョンソンビルと一緒にソテーになりました。
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塩だけで十分なうまさ。素材の味。
もう少しアスパラ栽培に力を入れようかと思います。
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by hyogasanso | 2015-05-23 19:46 | 山菜
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