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南天と椿

そろそろ、年賀状の原画を決定しなければならない時期になりましたが、
まだ、雪景色にならないので、困っています。
家の周りを歩いて、探してみました。
版画にして絵になるもの・・・
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お正月っぽいでしょうか・・
まだ固い蕾の
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椿さん。もう春の準備できているなんて、すごいな。
# by hyogasanso | 2015-12-13 21:08 | 自然

キムチ漬け

久々のブログ更新 になります。
12月も半ばなのに、まだ雪が降りそうにありません。
今日も雨で、気温も高く、スキー場関係者は、心配でしょう。
旅館をやめたからといっても、この地域にいれば、無関係というわけにはいきません。

今年もキムチ作りをしました。
ヤンニョムは、数日前にいつもの仲間でつくりました。
今日は塩漬けした白菜に、ヤンニョムを挟み込んで桶に入れていく作業です。
助っ人を呼んで、二人であれこれ話しながら、楽しくやりました。
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キムチ漬け_d0283216_1556373.jpg

今年は少し甘みが強かったかなと思いますが、酸味がでてくれば、丁度良くなるかもしれません。
期待します。
それにしても、もう少し寒くなってくれないと、キムチも美味しく発酵してくれないと心配しています。
# by hyogasanso | 2015-12-11 16:03 | 料理・つけもの

軽トラ市

塩沢のつむぎ通りの軽トラ市に出店しました。
毎月第一日曜日に開かれ、今回で37回目ということです。
心配していたお天気もなんとかもちこたえました。
午前9時から午後1時まで、交通規制で歩行者天国。
お店は、全部で40店ほどでした。
種まきの会の仲間4人で、楽しみながらの店番でした。
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しかし、人出は今一つで、ぼちぼちの売り上げというところ。
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来月はどうしますか?と主催者さんに訊かれましたが、考え保留にしました。
でも来月は、牧之通りでも新米のイベントがあるということで、にぎわうようです。
# by hyogasanso | 2015-09-06 17:56 | 菜園

千日紅の収穫

毎月第一日曜につむぎ通りで開かれている軽トラ市に
われら、種まきの会も3年振りに参加することにいたしました。
ドライフラワー用の千日紅も生花で売ってみようと、収穫。
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貝細工も生で出してみます。
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えゴマの葉も売ってみることにして、試食用に、キムチ風に漬けてみました。
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さて、あとはお天気が心配です。
# by hyogasanso | 2015-09-05 16:12 | 菜園

3歳の誕生日

孫1号くんが3歳の誕生日をむかえ、お祝いをしました。
パパと2日違いなので、一緒のケーキ。その見事さに感動でした。
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いっしょにローソクを吹き消します。
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自然の中で、キラキラの笑顔。
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もう、赤ちゃんではないと実感しました。
# by hyogasanso | 2015-08-28 12:14 |